丁掌柜没料到是这个原因,直接怔住了,这都牵扯到酒楼的规格档次上了,丁掌柜倒不好再坚持。
“丁掌柜,不如你说说,你为什么突然想做早市?”唐心甜见丁掌柜愣住了,怕自己的话伤了人,赶紧找了个话题,来缓解丁掌柜的不自在。
“这也是你家早餐店火爆的生意,让我看见这一块的市场,不过……”说到这里,丁掌柜有些尴尬的说不下去,他这行为,不就是来跟人抢生意的吗?
“丁掌柜,我这个早餐店,做的是镇子上一般和中等家庭生活水平的生意,东西都不贵,新鲜吃食,而且花样多,你有没有想过,你将热干面的食谱买去,你放在酒楼里做,卖多少钱合适?其实你看到早市这一块的市场,可以说相当的有生意眼光,只是定位错了,我这里倒是有一套早茶食谱,绝对的高大上,够得上酒楼的规格,不过我不打算卖,而是想以食谱入股。”
唐心甜笑了笑,倒没有因为丁掌柜想抢生意而不高兴,反而灵机一动,又发现一个商机。
“啊……入、入股?”丁掌柜脸色一变,下意识的看向乐皓羽,见小主子神情不变,他心里更忐忑了。
“是的,入股。”唐心甜给予肯定的答复,然后想了想,又加了一句:“我知道这事,你肯定做不了主,你先跟你老板商量商量吧!”
这事丁掌柜确实做不了主,赶紧顺着台阶下:“你说的对,这个事我回去转告给老板,问过老板的意思之后,再告之你结果。”
唐心甜点了点头,跳下圆凳,将丁掌柜送走,才回到后院,乐皓羽将小丫头抱到圆凳上,才开口:“你怎么想到拿食谱入股,这种事情,我还是第一次听说。”
“食谱卖断,是一次性收益,以食谱入股,就是永久性收益,况且我自信我的食谱,带来的利润,在未来的几十年里,会非常的可观。”唐心甜自信的拍了拍小胸脯,解释了原因。
“虽然你对自己的食谱非常自信,但人家迎客来的老板,没有吃到东西,尝到味道,他们又怎么相信你的食谱能带来可观的利润?”乐皓羽好笑的问道。
唐心甜摸了摸头,反应过来,顿时一脸懊恼:“哎呀,我竟然忘了这么重要的一步。”懊恼完,她又马上释然:“忘了就忘了吧,可能我也没这财运,况且现在也没时间整早茶的事情,等以后有财力,也可以自己做。”
乐皓羽看着她可爱的举动,笑了笑,什么也没说。
到了上午十点左右,收了摊子,唐毅将前门关上,大家就聚到后院,开始盘点这一个上午的劳动成果。
桌子上,一大堆铜钱,柳氏、沐氏,还有张氏加上唐毅和方柱子,五个人一起动手数,花了将近半小时左右,才算清点完。
今儿开张的第一天,一个上午,赚了一千三百多个铜板,其中热干面销的最好,中间张氏又在厨房里,煮了两次面,他们昨天才做的干面条,今儿一天,就用了五捆。
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