谁能想到,千年后的人,不仅吃得如此方便,竟还如此美味呢?要是秦蔻藏私不肯告诉他,他真要当她是什么百年名酒楼的女掌门……才能做出这样美味的东西来!
这时,面已出锅了。
甚至这碗面都没给他多久震撼的时间,因为它做起来实在是……太快了,就这么片刻之间,面已软在汤中,俨然已是一碗热腾腾的鸡汤面了。
秦蔻端着碗去餐吧吃,顺便问他:“你在外头赶路时,一般都吃点什么呢?”
听见这话,一点红黑漆漆的眸光忽然闪动了一瞬,随即他抬眸,瞧了秦蔻一眼,脸上仍没什么表情,跟她讲了讲他们那时代的饮食。
秦蔻显然不知道他从这一句话中意识到了什么,一边吃东西一边听他说。
一点红通常不太爱说话,一来,他身世飘零、做的又是杀人的活计,名声差得吓死人,根本就没有朋友,没人愿意听他说什么,故而慢慢地就养成了一副冷傲又偏激的个性,也正因为如此,他遇见了楚留香,他拿他当真心朋友,他就愿意为了他孤身入大漠,将性命置之度外。
二来呢,或许是活计的原因,或许是自小浸淫在剑气中的原因,他说起话来,一股子森冷杀气,他天生声音低沉,又总是带着几分嘶哑之意,总有人说他讲话像毒蛇般可怕。
这两日遇到秦蔻,他其实很尽力地收着了,就为避免吓到她。
不过秦蔻显然并不在意这些……她可是个音乐行业从业者,还是地下音乐行业从业者,什么重金属、电子核她简直听多了……甚至于听见一点红说话,她的第一反应是:嗯,声音条件其实挺特殊的,低音炮什么的,要是乐感好会唱歌就更好了╰( ̄▽ ̄)╭
所以两个人居然还有来有回地攀谈起来。
一点红瞧了一眼那面,想起刚刚秦蔻只是倒了一包浓稠的酱,这鸡汤便如此之香浓,只感叹道:“只小小一包酱,竟能煮成如此浓香之汤水。”
秦蔻说:“这就是半成品,其实细想起来,做法上是不困难的,就比如番茄沙司,就是在制作的过程中尽量少放水、多放番茄,这样制作出的番茄酱当然又香又浓,要喝番茄汤的时候加上一些,用水熬煮开,就是了。”
——其实方便面的调料包是不是这么来的她也不清楚,只是像他解释一下什么叫“半成品”。
一点红立刻就懂了:“类似渴水。”
这下轮到秦蔻不懂了:“渴水是什么?”
一点红在手上比划一下,向她解释:“是种饮子,取些果子,加水熬煮成一团果子胶,封坛之后吊在深井中存着,要喝时便舀出一些冲水。”
这样的东西说来不难,但做起来着实麻烦,非大城不能有,一点红平日里常喝的是另一种叫“熟水”的饮子,就是把带着香气的竹叶、柑橘叶等翻炒出香气过之后与水同焖,吊进井中沁至清凉后再行饮用。
有淡香的叶子不少,翻炒几下叶子又比做渴水慢慢熬煮省柴禾得多,故而这种饮子夏天倒是到处都有,喝起来一股淡淡清香,也别有一番滋味。
秦蔻明白了:“就是古代的浓缩果汁啊。”
所以说,千万别以为古代什么都没有,其实古人的想法挺多的,只是大部分时候都受限于科技水平。
就比如说储存这件事吧,像刚刚一点红所言,在没有防腐剂的年代,他们那里的“浓缩果汁”至多也就是吊在深井之中保存了,这样能保存多久呢?大抵是时间不长的,所以能废珍贵的柴禾去制作这种果胶的人家是不多的,果汁也自然不是人人都能享用得上的。
但现代,喝一瓶果汁,真的是件很困难的事情么?
而这不正是现代食品工业的伟大之处么?有无数研究者正在追求如何让食物更好吃、更稳定、更安全、更低价,能惠及更多的人啊!!
吃完夜宵,秦蔻很满足地站起来,伸了个大大的懒腰,准备收拾碗筷。
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