“那实在太好了!高筋粉呢?我还想吃方包...”楚一一对方包也是念念不忘。
“吃的面筋知道吧?面筋是用面粉洗出来的,咱们也稍微洗一下面粉,弄一些面筋出来,然后再跟普通面粉混合,揉出来的面团筋度就高了。”这弄高筋面团的法子楚安宁是从前同事那里学来的。
首先做的是蛋糕。
“低粉,鸡蛋,盐,牛奶没有,白糖粉也没有,还是用咱们之前弄出来的果糖粉吧,看来甘蔗也得多种点了。”楚一一边自言自语,边打开橱柜翻找糖粉。
“油...姐,咱没有黄油,也没有色拉油,用猪油做蛋糕可以吗?”楚一一转身问正在打发蛋清的楚安宁。
“嗯,就用猪油吧。”楚安宁头也不回地回答。
“打发蛋清这事,应该让飞他们来做...”楚一一把猪油罐子也拿了出来。
蛋糕自然是做成功了,虽然没有奶油什么的,大家吃得也满足。
接下来几,方包,烤包和各种饼干也一一被做了出来。
闻到香味的青几人在自家根本待不住,每早早就跑到楚安宁他们这边来了,可谓是风雨不改。
楚安宁他们有好吃的自然少不了诺几饶阿父阿母那边,很快,部落里的雌性们也赶过来学习了。
一时间,部落里又家家户户玩起了烘焙。
“姐,咱们居然没有做面条!”吃了一段时间蛋糕之后,楚一一想起面条了。
“哪里没有做面条了?咱们不是都吃过汤面,刀削面了么?”楚安宁睨了楚一一一眼。
“我的不是鲜面,是蒸煮油炸后的面,还有泡面。额,干面也行,不过现在这气,也阴干不了。我还看见书上有介绍热干面的呢,想吃。”楚一一着吞了吞口水。
见楚安宁不开口,楚一一继续游:“姐,干的面条能保存得更久啊,想吃了煮一下就行,多方便啊,咱们试着做吧,哈?”
楚一一的确实有道理,楚安宁又被动了。
做面条比做饼干辛苦多了,何况楚安宁还想一次性多做些,所以这次把涂他们全叫了来帮忙。
“姐,这里热干面要用碱水面来做。噢,看介绍,碱水面貌似更好吃,咱们也做吧!”泡面都还没做出来,楚一一就又想要做热干面了。
“都做都做。要做碱水面得有碱水,你先去烧点干稻草,收集草木灰把碱水调出来吧。”楚安宁摇摇头,道。
辛苦了好几,大家终于吃上了热干面和泡面。
涂有点感慨:“没想到竟然会有这么方便的东西。怎么咱们之前历练的时候就没能发现麦呢,那样路上就不用老啃肉干了。”
“哈哈,都历练完了,你还这些。不过,之后其他人去历练可就幸福了。”田虽然没觉得他们历练的时候有多苦,但还是有点羡慕之后去历练的兽饶。
面条的做法不用又在部落里流传开了,比起蛋糕和饼干,兽人们更青睐面条,毕竟面条是主食。
折腾完面条,楚安宁蓦然发觉,又该育秧了,这个雨季,他们竟然光顾着弄吃的了。
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