大燕中文

大燕中文>异世界食堂是什么番 > 第23章 江米酿鸭子和还钱(第1页)

第23章 江米酿鸭子和还钱(第1页)

这道菜倒不是突发奇想,而是辛北陌在某天晚上刷手机的时候突然刷到的。

江米酿鸭子属于北京菜,口味偏向于咸香,她想好了等到客人点餐的时候会简单介绍一下大小和份量,并且推荐可以考虑拼桌购买一只。

煮上必须用来调味的鸡汤,随后开始准备其余的材料。

江米洗干净,上锅蒸熟,笋切片备用,小七专门买来的北京填鸭,这会儿也是在辛北陌的手中,一刀劈开脊背,清水浸泡,将血水清理干净,然后再放入开水锅中煮透。

这道菜倒不属于快手菜了,需要一些耐心和细心,在等待的过程中,辛北陌抓紧时间和婉儿一起将其余的菜色都清洗干净,然后刷刷刷切切切。

鸭子的味道挺大,煮熟的时候掀开锅盖的时候,整个屋子里都是一股熟鸭子的味道,生生是把其余的菜色都给盖下去了。

“这鸭子味道,闻得我想吃北京烤鸭了。”原本还在写论文的裴知予也被吸引了进来,进了厨房之后就一边吸鼻子一边忍不住感慨。

辛北陌无奈摇摇头:“你想法倒是挺多,但是架不住咱们厨房的条件还不太允许。”

厨房里没有烤鸭的烤炉,在未来这么一段时间里,辛北陌也没有考虑要加一个。

不过可以考虑在县城其他市场看看有没有烤鸭卖。

裴知予也不过是随口一提,嘿嘿嘿一笑就赶紧洗洗手上前来帮忙。

婉儿闻着味儿也忍不住咽咽口水,却是识趣的没有说什么,转移了视线就抓紧时间低头做自己的工作。

鸭子煮熟之后捞出来,辛北陌按照网上的教程,艰难的去掉鸭骨,鸭脯面朝下放入盆中,放上已经蒸熟的江米,随后就是葱段、姜片、盐、味精等等一系列的材料调匀倒入盆中。

“我还从来没有吃过这道菜。”裴知予又凑过来,“会是什么味道的?”

辛北陌笑:“我做好这份,咱们先尝一下,如果味道没问题,等会我就做好给创世神大人送过去。”

这话一出,顿时赢得了裴知予的欢呼。

上锅再次蒸熟蒸烂,剩下的步骤就简单许多,辛北陌挑拣出佐料,将鸭子和江米蒸熟之后产生的汤汁沥出,最后倒入鸡汤,加入刚才切好的笋片以及其他调味料,坐勺上火,盖上盖子再次焖煮。

“还挺麻烦。”裴知予感慨一句,然后和在旁边认真工作的婉儿唠嗑,“婉儿觉得会是什么味道的?”

婉儿突然被问到,顿时有些怔愣,迟疑了一下之后才慢慢说道:“应该会是好吃的味道。”

反正在辛北陌的店内,她从来没有吃过不好吃的东西。

每一样东西都是她从未曾吃过的美味。

这道“江米酿鸭子”,肯定也是非常独特的美味。

裴知予其实根本就是嘴巴闲得慌,没话找话的聊天,得到回应之后更是煞有其事的点头:“你说的对。”

“你家老板做饭就没有不好吃的。”

辛北陌无语的耸耸肩,自己的眼睛却一眨也不眨地盯着锅,生怕火候把握不准再翻了车。

锅内很快沸腾,撒上早就准备好的豌豆苗,一道江米酿鸭子就完整出锅。

出锅的瞬间,厨房内香的可怕,裴知予早就一把将手边的工作丢到了一边,拿过旁边的筷子,疯狂的吞咽口水准备要下手了。

“不知道成功没有。”辛北陌也没有吃过江米酿鸭子,但是看网上的视频实在是诱人,这会儿闻着空气中的香味,心中难免对自己的手艺开始又是怀疑又是自信的纠结状态,“闻着味道应该不会太差!”

裴知予的筷子快如闪电,直接朝着那鸭子夹去,鸭肉早就已经软烂,一筷子下去一点障碍都没有,将鸭腿上的一块儿肉扯了下来,那鸭肉连着鸭皮,泛着金黄色的油光,除此之外,鸭皮上还挂着几粒江米,裴知予简单的吹了两下就塞进了嘴里。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:关于我在王府后院当格格这件事!  明日方舟:从被内卫捡到开始  修仙炮灰:我抢了女主气运  王朝暗棋:赘婿的逆袭之路  全民转职:我为源血始祖  综漫!带着马甲解千愁  从妖尾开始的功德成圣之路  都献祭速通了,谁还苦修功法啊  宿命长夜:启示录  名柯:我琴酒有几个马甲怎么了?  玛法日记  一代女王武则天  大秦:我屡献毒计,赵姬疯狂求饶  奥特:迷茫?都是闲的!  穿越末世:刚毕业的我成了两界巨头  巫师之黑暗降临  崩原铁:我与白珩坦诚相见  命运交织,你们怎么都认识我?  想做好人找华弟  退亲后,我嫁给了猎户  

已完结热门小说推荐

最新标签

好书推荐:桃运无双,洛雷神秘帝少甜宠妻和表姐同居的日子最佳女配(娱乐圈冯征秦始皇嬴政撩妹小神医妙手小村医吻安,首长大人超品邪医报告首长,萌妻入侵睡吧,国民夫人离婚三十天重生世家子我的老婆是冠军校园极品公子山村名医当沙雕攻拿到虐文剧本我的相公风华绝代极品媳妇农女不修仙我家皇后又作妖美人如玉都市弃少归来,依旧怪医圣手叶皓轩,一念都市超级赘婿八零娇女有空间神话之后仙工开物,蛊真人龙藏恒星时刻据说秦始皇是个女儿控来着中年男人请遵守游戏规则世上还有这种好事儿娘子,我道心乱了我被初恋退婚之后大明虎贲农家小娘子总裁情深入骨我行走江湖那些年混在后宫的假太监那夜上错床凶兽档案蚀骨危情带着妹子去修仙醉卧美人乡抱上空姐的大腿都市之纵意花丛末世之重生御女逆命相师老子是无赖都市极品人生高武我的气血无限多十年磨砺,归来已无敌修仙 一代神帝横空出世网游我在全民战争霸气开挂这个歌神眼神不好使瞎子开局逆风翻盘,抱得校花归傲世骄龙世界房产巨头将门弃妇又震慑边关了汉末无衣神话之后开局签到荒古圣体公寓里的精灵训练家盗墓,开棺挖到一只两千年粽子我们都是九零后心花路放别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿他的金丝雀又娇又软渣夫软饭硬吃,那就送他去归西我本无意成仙我和女神合租的日子小师弟,求你从了师姐吧超品风水相师最废皇太子空间重生之商门影后穿成前夫的家养狗重生之纯真年代凡人神算整座大山都是我的猎场极品兵王俏总裁乡村傻医仙的秘密乡村神医村长九千岁,女帝她又纳妃了跪在妻女墓前忏悔,我重生了屌丝小保安,遇见女鬼逆袭了寡妇也是潜力股我要成为天下无敌假太监:攻略皇后的我如鱼得水穿越为摄政王,女帝视我心头刺汉服小姐姐直播被大熊猫赖上娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣小姐,姑爷他又要造反啦凡三的财富蛙跳外戚好凶猛我的女皇上司最强俏村姑这个农民有点虎多子多福,从拿捏九幽女帝开始重生许仙当儒圣古玩捡漏从离婚后开始绝世废材:毒后归来偷偷藏不住楚家有女初修仙师父,抱小腿极品女仙他的小仙女大律师的惹火宝贝重生不当接盘侠,前世老婆她急了捡个魔神做师父万古第一废材我真不想当奸臣重生后我成了拼爹界杠把子我的姐姐是恶役千金大小姐一胎七宝:老婆大人哪里跑内科医生她真不是沙雕龙藏烟雨江南仙工开物神话之后鹅是老五剑走偏锋的大明大燕文学读吧小说网读一读小说网快眼看书啃书网爬书网权术小说网去读书书荒小说网再读读小说网书趣阁恒星时刻崇文中文网天籁小说小二中文文华摘云若月楚玄辰开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁书文小说不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮直上青云深度补习上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音