做栗子奶茶怎么能不先准备栗子呢,奚玥将小松拉过来帮忙的时候,就让他开始煮栗子,清洗干净的栗子放入水中,大火煮沸转小火,继续煮半小时。
在这段时间中,奚玥则开始了自己最熟悉的工作,做奶茶,锅中炒出焦糖之后再加入茶叶和牛奶,很快就准备了一大锅的奶茶,放在旁边温着。
随后小松又煮了一锅珍珠,等着一会儿使用。
工作不算繁琐,但是确实需要忙挺多事情,但是小松完全不介意,高高兴兴的跟着搞。
很快珍珠也煮好了,过冷水冲洗干净,沥干放入小料盆中,等一会按照自己的喜好,可以多加一些或者少一些。
栗子在这个时候也煮好了,奚玥将栗子放入搅拌机中打散成栗子酱,煮熟的栗子颜色变淡了几分,变成了乳黄色,打散之后黏黏糊糊的,为了保证口感,奚玥在打栗子的时候还特意留出来了一部分后加入,保留了不少栗子碎。
所有东西都准备好之后,就可以开始组装了。
纸杯中倒入适量奶茶,加入打好的栗子酱和珍珠,最上面再打入一层奶泡,一杯栗子奶茶就做好了。
“这就完成了?”小松看着面前的奶茶,发出疑问。
奚玥仰头,颇为傲娇:“自然。”然后推荐,“尝尝看?”
小松眨巴眼睛,看了一眼婉儿,得到对方的许可之后,才接过来这一杯奶茶。
入口的时候先被奶泡在嘴边糊了一圈。
然后就品尝到了里面丝滑的奶茶,醇厚的口感,增添了香甜的栗子,两者结合在一起,相得益彰。
小松舔了舔糊在嘴边的奶泡,意犹未尽:“没喝到栗子。”
但是有栗子的香气。
小松鼠又想高兴的露出尾巴来摇晃了。
奚玥好笑的看着他,给他递上吸管:“用吸管喝。”
小松又试探的喝了一口,这回吃到了软糯口感的栗子。
打碎的栗子酱口感比奶茶还要丝滑,细腻的栗子酱里还混杂着一些栗子碎,丰富了口感,轻轻搅拌一下,奶茶和栗子的混合在一起,每一口奶茶都有栗子的香甜。
因为加入了珍珠,喝的时候还会吃到珍珠,q弹的珍珠和奶茶的丝滑形成了鲜明的对比,更是多了几分咀嚼的快乐。
小松吃的腮帮鼓起,眼睛也都是亮亮的,一口接着一口,中间停顿几秒钟快速咀嚼珍珠。
看得辛北陌想到了之前同事家中养的仓鼠,吃东西的时候也是腮帮鼓起,快速耸动,可爱的不行。
奚玥很快又做好了几份,辛北陌和婉儿都没有着急去喝,而是先给餐馆的众人送过去,那边的几个人又开始玩剧本杀,辛北陌都要在思考这种速度下,是不是又要去找寻新的剧本来了。
等到所有客人都喝上,辛北陌和婉儿才开始品尝面前的栗子奶茶。
“这个味道。”辛北陌有些意外的看着手中的杯子,朝着奚玥比了一个大拇指,“好喝啊!”
完全将之前那个连锁奶茶店的栗子奶茶给秒杀下去了啊!
奚玥得到辛北陌的肯定之后就更加骄傲了,挺起了胸膛,语言上却颇为谦虚:“哎呀,一般一般啦,我感觉我今天煮的奶茶也就发挥了平时的八分水平吧,没有你们说的那么好啊!”
辛北陌哈哈哈一笑,倒是没有打击她,又要了一份奶茶,去厨房给创世神也送过去了一杯,出来之后就迎上了吴桐夏。
吴桐夏的表情多了几分尴尬:“老板,你现在有空吗?”
辛北陌一手拿着奶茶,一手将手中的手机塞进了自己口袋中,询问:“嗯?怎么了?”
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