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第十八章火之技(第2页)

“一般的贡丸,肯定是用骨头熬汤,然后煮熟。”

这样虽然正统,但却失去了更进一步的可能。

厨艺就是这样,往往一丝微小的改变,就能给它带来截然不同的成效。

苏铭目光扫过煮汤的大锅,将视线放在了娇.小的炒锅上。

注意到他的动作,周围的人瞪大了眼睛。

“他难道要炒贡丸,开玩笑的吧?”

怎么可能,以牛丸目前的状态,几乎只要轻轻一碰,就会变形破碎。

这种情况,怎么可能拿出来炒?

那不是胡闹吗!

如果让苏铭知道他们的想法,肯定会不屑的笑出声来。

胡闹?当然不是。

就是要这样,以完美的热情融入进去,用最‘残暴’的方式,制作最‘精美’的料理。

这就是他从绘里奈身上领悟的技巧。

火之技!

热情如火,爆裂如火。

给人最不可思议的享受,最为强烈的味觉冲击。

这才是属于‘火’的料理!

少年张嘴大笑。

他此刻已经完全进入了状态当中。

倒油、洒葱、添姜。

牛丸入锅,发出滋的一声。

然后苏铭一手握着锅柄,一手拿着铲子,面带笑容,悠然自得的开始谱写属于自己的旋律。

什么是火?

永远燃烧、旺盛的跳动着。

正如天空之上,那轮闪闪发光的烈日一般,照亮整个世界。

厨具在手中翻动,苏铭的动作,在别人的眼中,明明是那么的粗暴。

但细心地人却会发现,在少年另一只手的锅中,那些脆弱的牛丸,却依旧安然无恙……不,不仅仅是‘安然无恙’,它们此刻仿佛活了一般,正在里面大声的欢呼着。

这是一场盛宴,一场属于牛肉的盛宴。

看台上的几人目瞪口呆。

被水户董事长请来的那位专家愣愣的看着这一幕。

“赐予掌中的食物,以生命般的感觉……这是……”

“如同神灵般的成就,最为巅峰的厨艺啊!”

这位中年美食家满脸崇拜的看着这一幕。

有生之年,能见到这样的料理制作,甚至一会儿还能品尝到这样的绝品美味。

他感觉,此刻就算是让自己立刻去死,也再没有什么遗憾了。..

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