白蔻分到的任务是剁肋排,将长肋骨剁成小块,厨房要做米粉蒸排骨。
大家都领了差事后,分头行动起来。
白蔻洗了手,穿上罩裙走进红案厨房,就见要剁件的肋骨已经摆在了砧板边,她拿起肋条比划了一下,就起刀动手,动作迅捷有力,长长的肋条在她手中很快就变成了适合一口食的长度。
切完了一半的肋条,白蔻稍稍停下手擦把汗,卢梅花这时又跟背后灵似的地冒了出来。
“你切的排骨怎么长短不一”
白蔻给吓了一跳,迅速地抓起桌上的两个盆子检查起来。
事实上,厨房的规矩是长度一致的排骨中段扔一个盆,烧给主子们吃;形状粗细不一的头尾两端扔另一个盆,烧给自己吃。
卢梅花那么一说,白蔻还以为自己把两种排骨扔混了盆子,她好一番找,发现根本没有出错。
“还请卢管事指教。”白蔻果断放下盆子,后退两步,让出砧板前的位子,毕恭毕敬地望着卢梅花,一副等待指点的表情。
厨房里正忙的人群一起放慢了动作,分出注意力看着白蔻这边的好戏。
卢梅花完全没料到白蔻是这样的反应,毕竟对她一直以来的印象就是安静不惹事的人儿,还以为找个小茬会让她感到紧张和害怕,谁知却是把自己顶在了墙上。
“怎么不服气”
“不敢,卢管事教训得是,婢子愚钝,还请卢管事亲手示范,好叫婢子照着学。”
“噗哧~”
人群里有老厨偷笑出声,新厨们倒是一脸紧张不敢多嘴的样子。
卢梅花一口气猛地顶在心口上,硬着头皮拿了一条肋骨操刀剁成小件,然后不给对比的机会,哗啦一下把排骨扫进了盆子里,放下刀就走了。
白蔻瞅瞅盆里,把头尾两端挑出来扔到另个盆里,接着继续剁排骨。
新厨们面面相觑,虽然看出来刚才是卢管事找茬失败,但他们不敢议论什么,只好埋头做事,身边的老厨们却不管那么多,幸灾乐祸地大声聊了起来,句句都不给卢梅花面子。
直到三等厨们干完手上的活,卢梅花都没有再回过红案厨房,而厨房大院里早就传遍了她刚才自找的丢脸,故意鸡蛋里挑骨头找白蔻的茬,结果却是挖坑埋了自己。
鲁豆豆被分到白案厨房干活去了,并不知道红案这边的事,出来才听说白蔻被卢梅花找茬,连忙去找她,宛秋和红素还在烤炙房里受着烟熏火燎,照应着几十只烤兔腿,人工翻面,定时刷油,忙得根本无心理会外面的嘈杂。
“卢管事什么意思啊她也看你不顺眼有毛病吧她”鲁豆豆拉着白蔻站在夹道里,满心抱怨地嘀咕。
“多少有些不服气吧,五年一次升等比试,她爬到管事用了多少年我成为正式三等厨娘才多久换谁的心里有点不舒服也是很正常的。”
“那真是,你成为正式三等厨娘的当天就做了三少爷的专厨,第三个晚上就睡在了文菱院里,今天又有了与库房管事直接接触的权力。你这速度真的是不嫉妒你都不行了。”
“别人的心我又控制不了,想嫉妒就嫉妒吧,关我屁事呢。”
“啊啊啊,你这话要气死多少人啊。”
“还是那句话,关我屁事呢”白蔻冲鲁豆豆挤眉弄眼,两人一起低声笑了起来。
“哎,对了,今天你能留下午休了吧”
“嗯,应该能留下,文菱院正在砌个新烤炉,咚咚咚咚的,回去也睡不成。”
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