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第8章 准备及试吃(第1页)

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鉴于已经下达了第一个任务,所以系统根据现实情况免费赠送了三个普通糕点的食谱,米糕、绿豆糕及枣泥糕。

系统给的食谱是最基础的制作,需要花样,就需要升级食谱。比如米糕,升级之后的食谱就会出现多个样式的米糕的制作方法,如萝卜米糕、糯米糕等。但升级食谱需要一定的经验及星币,现在的虞桑迟自然还不能。

而她不准备明天就做糕点,她准备做点别的。于是再度出门,前往商业街。

逛了一圈,虞桑迟进入一家面粉店,买了几袋子面粉,出钱让人送货到家。接着,她去卖调料的店面,买了点芝麻、干辣椒。至于油盐酱醋,她之前就买好了。

虽然早过了早市,但还有些农家在卖菜。在雪七的帮助下,她买了几捆比较新鲜的白菜,一些鸡蛋,还在猪肉铺子上割了几斤猪肉。

等回到家,虞桑迟摊在桌面上不想动了。

雪七问道:“迟迟,明天准备卖什么?”

“白面煎饼。”

说起这个,虞桑迟便想起在现代的生活。她大学宿舍里有个来自北方的姑娘,人很豪爽,最重要的是手艺极好。

当时,她们一宿舍人时常偷偷摸摸用电饼铛弄点东西吃。有一回,对方就露了一手做了白面煎饼,什么生菜、辣条都往饼里塞,毕竟当时条件有限,但吃得别提多欢乐了。

到了暑假,虞桑迟想念当时吃的白面煎饼,便心血来潮试做了几回,做得还不错。

“不过第一天开业,加上我们也没有宣传,估计没人会注意到这里,所以你是打算......”

“我打算当众摊煎饼,希望能吸引点顾客!”

雪七笑道:“你倒是想得清楚,想当初有位前宿主,我提醒他不要多做,他不听。结果因为价格太贵,多出来的都没法卖出去,食物馊了,也浪费了。”

“那是,我可是光盘行动的拥护者!”

虞桑迟休息了一会儿,准备将白菜先腌制了。

她先把白菜洗净、切片,放入盆中,撒上盐和让店家磨好的辣椒粉,拌匀。过了一会儿,再用手揉出多余水分。

在等白菜沥出水分时,虞桑迟也把猪肉腌了。她当时买的时候是特意挑的五花肉,洗净切片,调制了简易的酱料倒入其中搅拌均匀,然后密封保存。

白菜沥干后,她加入蒜末、盐、糖、醋、香油等调味料拌匀,也同样密封保存。

说到这个“密封保存”,是雪七在案台下利用系统特制的柜子里,可百分百保存食物的新鲜度。当然,从外表来看不过是一个普通的柜子。

做完这些,虞桑迟简单用了点吃的,便立刻回卧室睡了,为了明天的活动而养精蓄锐。而临睡前,她看了一下任务,上面的任务后面已经坠了名词“正在进行中,时限03天”。

等第二天一早,虞桑迟被雪七叫醒。在洗漱时,她查看了一下个人界面,任务栏中任务后面的名词已经变成“正在进行中,时限13天”。

吃完早饭,虞桑迟准备启程去往位于郊外不远的天延寺祈福。

祈福,其实也是她自己要去的。一来是保佑自己之后的生意能顺顺利利,二来也是为了远在现代的父母能够健健康康平平安安。

至于为啥不保佑自己能早日回家?因为那数字的庞大程度远超想象,说实在的,她其实......没那个信心。

在出发前,虞桑迟给自己准备用于午饭及备用晚饭的白面煎饼。不过毕竟是在这个时代第一次做,她怕做错,好歹也时隔有些时间了。

虞桑迟将一些面粉倒入之前买的盆中,倒入适量水,同一个方向搅拌成糊状,见舀起来能拉成丝就停手了。在雪七的帮助下,她起了灶火,等锅热了之后,舀了一勺面糊倒入锅里。

这个锅没有和灶台连在一起,所以是可以端起来的。她这具身体的力气还是可以的,平稳端起锅左右晃动,使面糊布满整个锅底,用筷子夹起一角翻面,等另一边成型后就倒出锅。

当然,虞桑迟好久没做了,手生,第一锅就糊了,然而等到第二锅才算进入正轨。孰能生巧,越做越顺手,很快就把一盆面糊用完了,做了起码十几张白面煎饼。

既然煎饼做好,虞桑迟有些忍不住,便准备先为自己做一份尝尝,以便雪七定价。

拿走面板,露出下面的铁板,然后开火加热,虞桑迟在铁板上倒了一点点油。她先煎了一片腌制好的五花肉,然后在旁边摊了一个鸡蛋,将煎饼覆盖上去。

待到肉差不多熟了,虞桑迟将肉和腌制好的白菜放入煎饼中。因为刚出锅,还比较烫手,她边呼气边咬了一口,果然,她的手艺还不错。

白菜爽口,猪肉鲜香,加上微脆的煎饼,啊,这是记忆里的味道啊!

“雪七,你说,我这个该怎么定价?”

雪七沉默了一会儿,道:“按照物价,以十文为底价,加菜三文,加蛋五文,加肉十文,全加二十八文。”

“这么少,能赚么?”

“当然赚不了啊,但可以先试试啊!”雪七提议道,“再说,你也不用一直做这个,你可以做其他的,比如用免费食谱做些糕点啥的。”

虞桑迟点点头,吃完手里的煎饼,摸了摸肚子,量倒是还好。

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