“那家店绝对有问题!”眉头一皱,觉得事情并不简单。
“我觉得没什么问题啊老板,昨天不是吃得挺好的么?”经理弱弱的说。
“就是这样才有问题!”裴天成眉头皱得更深,“一家小小的餐馆,怎么会有那么高级的食材?”
昨天吃的几样菜,食材明显都很高端。现在市面上的食物货源几乎都被垄断了,能从那几个公司拿到货源的人,又怎么会只开一间小小的餐馆?
难道说,那家餐馆的老板有什么别的路子?
如果真是有了别的食物供应商,正好自家酒店现在也缺食材,不如直接找这个进货商合作!
想到这,裴天成心中火热,恨不得现在立刻就去打探消息。只是现在时间还早,未免人多口杂,裴天成只好按耐住激动的心情,等晚上再做打算。
于是,傍晚六点,江蘅便又在餐馆里看到了昨日那个鬼鬼祟祟的男人,只不过这一次没了他身边那个神情猥琐的家伙,只有他一个人。
昨天尝试过了炸酱面和炒饭,唯独小笼包被儿子和妻子瓜分了。有些好奇小笼包的味道,裴天成便点了份小笼包加炸酱面。
他今天来得挺早,菜也上得早,可吃完了却没走,等着找机会和江蘅交谈。
晚上八点,所有菜品销售一空,江蘅正准备关门,才发现大厅内居然还坐着一个人。
江蘅见男人老神在在的坐在位置上,完全没有要离开的样子,开口催促道“这位客人,我们要打烊了。”
裴天成顾左右而言他“老板,你们家这小笼包味道不错啊,我在一些顶级酒店也吃过,就是没你家这味儿。”
“谢谢夸奖。”江蘅油盐不进,“不过我们真的要打烊了。”
裴天成毫不尴尬,“闲聊几句嘛,老板别这么不近人情。”
又问,“这小笼包的馅料是猪肉吧,感觉一点腥味都没有,老板你是怎么做到的?”
“独家秘方,概不外传。”江蘅淡定道。
裴天成锲而不舍的追问“那这面皮也是独家秘方?”
江蘅这才抬眼看他,合着这是来打探消息的?
江蘅表情似笑非笑,“你这是闲聊,还是打探商业机密啊?”
裴天成一笑,“当然是闲聊了。”
他右手伸进西装口袋里,从中掏出一张名片递给江蘅,“我叫裴天成,是附近和谐大酒店的老板。听说你这东西不错,昨天就来这试了试,味道惊为天人哪。”
俗话说伸手不打笑脸人,裴天成都不计较身份张嘴就拍彩虹屁了,江蘅也不好当众拂他面子,只好回应道“裴老板谬赞了,我这小店怎么能和您那酒店相比。”
虽然知道江蘅说的是客套话,裴天成心里还是舒坦了不少,也不再绕弯子,干脆道“我觉得你这食物不错,想问问能不能进一些食材。”
进食材?江蘅有些惊讶,这些酒店不都是有固定的食材商的吗,怎么突然想和自己合作?
不过贩卖食材也是个赚钱的路子,正好现在菜园也开了,说不定还真行。
江蘅考虑了下,问道“可以是可以,不过我这进的货也不多,你想要什么?”
裴天成早在来的路上就思考过这个问题,此时也不用考虑,张嘴就道“各类蔬菜是都需要的,米也要,如果还能有猪肉就更好了。”
要的还挺多,江蘅心里盘算了下,回道“蔬菜都有,米也有,不过猪肉没有。”
裴天成原本以为怎么样都得掰扯一阵,没想到这么顺利。他自己就是做餐饮的,知道食材供应有多难找。蔬菜和米都还好说,研究所里怎么着也研究出了稳定产出的好几种。唯独这肉类是真的难找,要么是遭受了辐射不能吃,要么就是因为进化导致肉质发生异变,又酸又柴。虽然酒店在处理肉时会经过很多道工序,但还是避免不了会残留一些酸涩的口感。
裴天成估摸着江蘅那猪肉储存估计也不多,毕竟这玩意儿的进货价格高得离谱。旧时代45一斤的猪肉在当时还被称为天价,那现在好几百、甚至将近一千块钱一斤的猪肉却都不一定能找到供货商。
有价无市啊!
想到这些,裴天成也不矫情,干脆道“只有米和蔬菜也行,猪肉没有就没有吧,这玩意儿也不好弄。”
江蘅深以为然,可不是么,每次找系统兑换食材,才给那么几斤,就够塞个牙缝。
裴天成算了算自家还有的库存,提了个比较谨慎的数字“如果每样都要二十斤,这价格怎么算?”
江蘅心想,我哪知道你们的价格是多少,不过面上却不动声色,“就按照平常供货的价格。”
裴天成略一思索,一斤大米360,拿个20斤试试口味应该差不多。
“先拿20斤大米吧。”裴天成说道。
江蘅又问“青菜有娃娃菜和白菜,你要哪种?”
青菜的价格比大米低不少,一斤168,裴天成想了想,还是一样要了20斤。
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