杨文军。提着一个袋子出去了。渝川食品厂,到石桥铺菜市场不远,一会。就到了菜市场。菜市场比较大。有肉类区。卤菜专区,水产区,蔬菜区,也有农民自产自销的蔬菜。禽类禽蛋区,有干鲜,副食品区。还有粮油专卖区。农副产品齐全。快下班了,买菜的人多了起来。杨文军买了卤菜,鱼,猪肉,还有一些蔬菜。又转了一圈回到厨房。
杨文军急忙做晚饭。一个人在厨房忙了一阵。一桌菜做好了。杨文军看了一下时间。下午六点多钟了,来到生产间。看到生产人员还在忙着做产品。
杨文军问熊兴明:“饭菜已经做好了。你们看什么时间吃饭。”
熊兴明看了一下搅料桶。又看了一下装胚子的烤盘。
他说:“还等半个小时。把营养饼配好的料做完了就吃饭。”
杨文军回到厨房。把菜蒸在锅里。又来到生产间面板前,一起包装营养饼。杨文军又看了一下。墙角里码着四箱营养饼,面板上包装好堆着的,和正在做的营养饼。加起来大约有六箱营养饼。明天。两个品种拿出去试销也够了。又做了半个小时的时间。营养饼做完了。大家收拾干净生产间。来到厨房。
杨文军。端出菜来放在桌子上。又拿了一瓶酒。一大瓶可乐。大家围着桌子坐下。刘永建给大家倒上酒。杨京她们倒上可乐。
杨文军说:“生意今天开业了。做出来的产品质量这样好。产品色,香,味俱全。明天。拿出去交给副食店试销,消费者一定喜欢这样的糕点。”又说:“我们祝贺渝川食品厂生意兴隆!”
大家端起酒杯。碰了一下酒杯喝了酒。又吃了菜。熊兴明又给大家倒上酒。
他问杨文军:“么爸。你怎么看准了,到重庆来做糕点生意?”
杨文军说:“在农村一边做联产地,一边做鸡蛋生意,把鸡蛋送到钟表公司伙食团,张哥帮我卖,这样也非常辛苦。又赚不到多少钱。在尖山乡赶集自由市场上,收购鸡蛋的时候。碰到一位很好的战友,他对我说。现在合州的个体户很多。我问他。那些个体户做的什么生意。他说。做各种各样的生意都有。他的兄弟在合州城里,办了一家食品厂。专门做糕点生意。生意很好。他带我去看了。确实生意很好。我就产生了做糕点生意的想法。”
刘永建说:“原来么爸是这样的,就想起了做糕点生意把食品厂。”
大家又喝了酒吃了菜。
熊兴明又说:“么爸。你看准确了。糕点生意确实比其它生意,要好做一些。产品好吃,消费者吃了又要买。你好好把握生意。万事开头难。只要生意正规就好了。生意做得走没有问题。我们一定长时间帮助你。把生意做大做好。”
杨文军非常感谢他们。杨文军吃了菜。给他们倒上酒。
杨文军说:“你们对我这样信任,我非常感谢你们。只要渝川食品厂存在一天。你们就是渝川食品厂主人。我不会亏待你们。我是当兵的人,说话就算数。我们一起努力奋斗吧!我敬你们一杯酒。”
熊兴明和刘永建明他们两个人。
急忙说:“么爸。你是老一辈了。我们应该敬你的酒才是。”
杨文军说:“你们是渝川食品厂的主要力量。生意的发展关键在你们了。产品质量做得好,又不断发展新产品。产品又好销售。渝川食品厂发展起来就快。”
刘永建说:“么爸你放心吧!产品质量我们会把握好。也会不断发展新产品。渝川食品厂会兴旺发达。”
大家又互相敬酒。熊兴明,刘永建他们又敬陈军,陈兵的酒。
熊兴明对陈军,陈兵说:“产品生产和质量算我们的。产品销售算两个舅舅的。你们要多跑销售。重庆有几家大型的,副食品批发市场,可以把产品送给他们批发销售。还有很多的副食店,也可以拿给他们卖。”
陈军说:“这么大的重庆市副食店很多,我了解。观音桥副食品批发市场很大。糕点的销售量也很大。我们可以拿到那里去销售。”
杨文军说:“先拿到副食店去销售。产品生产量大了。才送到批发部去销售。”又问熊兴明:“产品要核算成本,厂价,批发价,零售价又是怎么核算?”
大家一边喝酒,熊兴明。又一边告诉杨文军,怎样核算产品的成本。厂价多少,批发价又是怎样算。杨文军。知道了产品怎样核算成本。产品的利润。
熊兴明又说:“我们现在做的产品,装四两一袋。交给批发部,一袋一元二角钱。交给副食店一袋一元三角钱。这样的利润算是可以的了。”
杨文军问:“怎么一袋有一角钱的差别?”
熊兴明笑着说:“副食店去批发部开货。批发部要收一角钱一袋。我们厂里就是,直接批发给副食店。所以。副食店到厂里来拿货,或者。副食店到批发部去开货,价格就是一样的。”
杨文军一下明白了。生意上有很多的道理,方法,技巧,经验。杨文军就得慢慢学习了。
刘永建。又给杨文军讲了,一些生意方面的事情。熊兴明和刘永建又给陈军,陈兵。讲了联系销售业务方面,一些方式方法。还有联系业务,需要的一些手续。陈军,陈兵。也学习到了一些经验。
大家在一起。一边喝酒。一边交谈。生意方面的一些事情,也讲了他们原来食品厂,老板在生意上的经验和教训。熊兴明和刘永建。他们对现在渝川食品厂。提出了很多有益的建议。杨文军从中受益匪浅。也采纳他们的一些建议。初步知道了,怎样做生意的方式方法。渝川食品厂的生意,就这样开始了。
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