大燕中文

大燕中文>往日不再道士直播间 > 第72章 南河省的美食求收藏求推荐票(第1页)

第72章 南河省的美食求收藏求推荐票(第1页)

“怪异的事情?发生什么了,跟我说说。”

“具体的事情我也不清楚,我只负责清江的安全,走了哈。”

“行,路上注意安全。”

“对了,说好了下月初三你给我儿子当干爹,没问题吧?”

“放心,两万块钱红包少不了。”

“靠,我弄死你!”

两人笑着聊了一会儿,张金莲便开车离开了。

张柯知道,张金莲是个性格大大咧咧的人,对于工作也特别负责任,清江交给她肯定没有问题。

现在已经到了中午饭点,张柯也准备开始做饭了。

他想着既然是京城不远千里过来的人,来到了南河省,那就必须得尝尝南河省的美食,所以对着直播间的网友们说道:

“直播间的朋友们,接下来我会用几道南河省很有名的家常菜。”

“大家想必吃过很多南河省的美食。比较出名的有逍遥镇胡辣汤,烩面,三不沾,道口烧鸡,洛阳水席。由于时间关系,太麻烦的美食就不做了,做些简单的招待京城来的人。”

“烩面,三不沾,扁粉菜和武陵油茶。”

张柯将准备做的美食一个一个说出来。

“卧槽。小道长变身美食主播了?”

“不就是做个家常菜嘛,我上我也行!”

“额,准确来说,任何人都会做饭,但是想要做出美味的饭菜可不容易,这就是为什么现在很多年轻人都不做饭,反而点起了外卖的原因。”

“点外卖是因为我们懒,不想做。”

“你要是真会做饭,还会点外卖?”

“有道理。”

这个时候,张柯已经取出面粉,开始和面了。

和面有很多讲究,张柯可以拍着胸脯说他和出来的面非常劲道,一般人根本做不到。

尤其是现在和烩面的面。

北方人爱吃面,外面机器的面口感还是不如自己和面做的有嚼劲。

“首先准备面粉七勺,水一碗,面的多少,一般炒菜的汤勺手掌心那么大口径的,两勺就够两个人吃的了(饭量比较大的),因为等吃饭的人比较多,所以我加了七勺面。”

“在温水里面加入少许盐,把面粉活成面团。烩面坯有加盐,也有加盐加碱,目的是让面更容易抻扯,也可以都不加,有说法盐是骨头碱是筋,也有说法三指抓盐两指抓碱,但这些都不是必须的,特别是有和面机替代手工和面的话。”

张柯在准备面粉和水的时候,并没有忘记跟直播间的网友们解说着。

“第二步加水,别想着定量,边和面边加水,一点点的加,加一点拌一拌,用筷子保证某一块不会太软,往干面粉的地方一点点加水,直到拌得基本所有面粉都已经成絮状。”

“然后把筷子上的面用手扒下来,开始上手,先把所有的面絮絮,都往中间压。让它们粘在一起,等已经开始成形的时候,如果软硬适中就可以少加一点点水再把周边的干面粉粘在一起,如果软了可以把周边面粉用手抓得放在面团中间,揉进去,弄好之后再把面团揉好就可以啦。”

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:修仙,我用得着你教?  王安彩月  开局市中心三亩良田  捡到一只奥特曼  大唐:开局抢了个武媚娘  开局吞了六魂幡  周元李清舞  天命铸魂师  穿书女配只想搞基建  山河妖尊  华夏第一战神周元  五行修仙记  助人发家致富后[快穿]  重生八零:佳妻致富忙  我超勇的好吧  一胎两宝:爹地,妈咪又怀了?  太太,顾总喊你生二胎  那逆子答应继承皇位了吗  孕妻难宠:总裁要伺候  都市战神之代号苍龙  

已完结热门小说推荐

最新标签

好书推荐:桃运无双,洛雷神秘帝少甜宠妻和表姐同居的日子最佳女配(娱乐圈冯征秦始皇嬴政撩妹小神医妙手小村医吻安,首长大人超品邪医报告首长,萌妻入侵睡吧,国民夫人离婚三十天重生世家子我的老婆是冠军校园极品公子山村名医当沙雕攻拿到虐文剧本我的相公风华绝代极品媳妇农女不修仙我家皇后又作妖美人如玉都市弃少归来,依旧怪医圣手叶皓轩,一念都市超级赘婿八零娇女有空间神话之后仙工开物,蛊真人龙藏恒星时刻据说秦始皇是个女儿控来着中年男人请遵守游戏规则世上还有这种好事儿娘子,我道心乱了我被初恋退婚之后大明虎贲农家小娘子总裁情深入骨我行走江湖那些年混在后宫的假太监那夜上错床凶兽档案蚀骨危情带着妹子去修仙醉卧美人乡抱上空姐的大腿都市之纵意花丛末世之重生御女逆命相师老子是无赖都市极品人生高武我的气血无限多十年磨砺,归来已无敌修仙 一代神帝横空出世网游我在全民战争霸气开挂这个歌神眼神不好使瞎子开局逆风翻盘,抱得校花归傲世骄龙世界房产巨头将门弃妇又震慑边关了汉末无衣神话之后开局签到荒古圣体公寓里的精灵训练家盗墓,开棺挖到一只两千年粽子我们都是九零后心花路放别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿他的金丝雀又娇又软渣夫软饭硬吃,那就送他去归西我本无意成仙我和女神合租的日子小师弟,求你从了师姐吧超品风水相师最废皇太子空间重生之商门影后穿成前夫的家养狗重生之纯真年代凡人神算整座大山都是我的猎场极品兵王俏总裁乡村傻医仙的秘密乡村神医村长九千岁,女帝她又纳妃了跪在妻女墓前忏悔,我重生了屌丝小保安,遇见女鬼逆袭了寡妇也是潜力股我要成为天下无敌假太监:攻略皇后的我如鱼得水穿越为摄政王,女帝视我心头刺汉服小姐姐直播被大熊猫赖上娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣小姐,姑爷他又要造反啦凡三的财富蛙跳外戚好凶猛我的女皇上司最强俏村姑这个农民有点虎多子多福,从拿捏九幽女帝开始重生许仙当儒圣古玩捡漏从离婚后开始绝世废材:毒后归来偷偷藏不住楚家有女初修仙师父,抱小腿极品女仙他的小仙女大律师的惹火宝贝重生不当接盘侠,前世老婆她急了捡个魔神做师父万古第一废材我真不想当奸臣重生后我成了拼爹界杠把子我的姐姐是恶役千金大小姐一胎七宝:老婆大人哪里跑内科医生她真不是沙雕龙藏烟雨江南仙工开物神话之后鹅是老五剑走偏锋的大明大燕文学读吧小说网读一读小说网快眼看书啃书网爬书网权术小说网去读书书荒小说网再读读小说网书趣阁恒星时刻崇文中文网天籁小说小二中文文华摘云若月楚玄辰开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁书文小说不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮直上青云深度补习上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音