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敌人已经逃窜,黄天佑带领店员把秀丽一行接入了店,“辛苦了!你们早餐还没有吃吧?都来尝尝我们肉多多的产品,包你们吃过还想来!”
柱子是负责收钱端盘子的,所以这时不用急着做事,站在一边看着秀丽嘿嘿傻笑。“笑你的头啊!你竟敢骗我,说外面站的人是请来表演的!”秀丽骂道。
“这事怪我!不关柱子的事,他就是起到一个传声的用。我不就是怕你们知道他们是流氓不敢来吗?我错了!我低估了各位巾帼英雄的勇气和大无畏的精神!我看不是妇女能顶半边天,至少也得顶五分之三天了!”黄天佑连忙出来承认错误,并狠狠地表扬了她们。
“反正那帮家伙确实也是怂货!真的是打不还手,骂不还口,秀丽你就算了吧。”一位年长些,长相普通,约40中年妇女劝解。
“秀丽,你介绍一下你朋友我认识一下,日后大家都会有需要互相帮助的时候。”黄天佑已经在谋划下一家店的人选问题了。
“刚才说话的这个大姐是我的工友,叫芹姐。这个长得最高的也是我工友,叫利姐,那个年轻的是我职校的同学,叫云丽,还有一个是我邻居,大家都叫她陈姐。”
黄天佑一一向她们问好,并再次表示感谢她们。
等鲜肉汤一上来,众女人表示惊叹!“你们给其他顾客也放这么多肉?”芹姐首先问。
“当然!我们就叫肉多多,肯定得肉多多了!”黄天佑回答。
“那你放这么多肉,即使不亏本,也很难赚到什么钱呀!你们会慢慢减少这个肉量吧?”芹姐问,她经常买菜买肉的,一看自然知道成本不低。
“不会减!我们就长期这样比别人肉多,长期价格保持行业平均值!你们觉得生意能火起来吗?”黄天佑笑着问。
“肯定能火!就是不一定能赚钱!”众人都这样表示。
“哈哈,只要能火起来,那么就可以了!非常感谢你们的意见,欢迎常来,希望能多介绍亲戚朋友来。”
“那是自然,这么抵吃!去哪里也不如来这里吃划算!我哪天一个人在家不想做饭,我中午都来吃!”离得很近的陈姐表示。
既然大家都表示这个做法赚钱不是这么容易,黄天佑觉得自己有必要进行商品盘点、销售数据分析了,看这三天来除去人力成本、水电那些到底有没有赚到钱。
当天下午,关门之后,黄天佑算了一下帐,剔除那赔偿款1200元,剩下收入共有2900块,不计水电煤气店租,原材料成本就花了2200多,没有达到原计划的31%毛利率,实际只有24%的毛利率,主要原因是买来的材料用不完!造成了损耗!而一般的淹面店都是毛利率50%,甚至是以上。
“老大怎么办?三天才700的毛利,我们到底赚不赚钱?”柱子问,他最着急了,他还等着赚大钱娶老婆呢!
“三天赚了700块,平均一天233,店租一天67,加上水电什么的算100块成本,那么一天还有纯利润133元,不过你们四个人上班,平均一人33块。这样的话,我们投资者还是分纹未赚的情况下,你们每人包食三餐后,还有1000的月薪,社保什么的就没有了,交不起。”
柱子等人露出失望的神色,颓然坐下不说话了。
“但是我们第一天相当于没有怎么营业,还有营业外收入1200块呢!如果把营业利润算成两天的,那么,每天毛利是350元,你们每人在包吃的前提下,我和白老板每人发个200块打发一下,你们还有能2300的月薪,和超市员工差不多了,而且我们生意会越来越来,所以我相信你们第一个月至少可以拿到2500的月薪,等到过年一春运价,一份淹面煮汤都16块时,哈哈,你们至少可以领4000块了!是超市员工两倍了!”
“你怎么可以这样吓唬人!一开始算成这么差,然后又说还不错!”小欢摇头表示不满。
“黄老大不错了!他自己才拿200块,肯给我们大部分,完全不是当初说好的四六分。这样的老大,我们跟定了!”小范拍胸膛保证。
“这不是为了让你们印象深刻吗?而且终究钱不是算出来的,是一份一份赚来的!你们都记得了,不论是面还是肉,千万不要为了省成本减数量!有了信誉,我们就会有源源不断的钱,没有了信誉,我们就什么也没有了!”黄天佑再次强调。
算完帐,黄天佑回到家中,总感觉少了什么,经大师提醒,原来是海哥答应预付的薪水并没有付来。黄天佑忍不住吐槽,答应都这么爽快,还说得那么好听,口惠而实不至!还让我误以为你是做大事的人!我呸!什么人品!
想到这要到手的钱,愣是没有到,这钱对黄天佑来说是一大笔钱,这让他浑身不自在!在屋内团团转。还好,没转多久,这到帐短信就收到了。紧接着就是海哥的电话,“大师!真是不好意思!公司财务说没有这样先工资的惯例。我只好私人先付给你,就是私人手头刚好有些紧,不怕你笑话,这两天去打牌把现金都输了!输了一辆宝马!手气真背!这6万块是我找老婆周转来的。”
我去!混社会的都公司化规范化了!我的肉多多何时能上规模公司化呢?不过钱既然到了,管他是找谁周转的。黄天佑客气地对海哥表示感谢,同时对他的人品又有了重新认识,感觉真是个不错的合伙伴!能成为江湖老大也不是纯靠打打杀杀,这魄力一般人真没有!引得大师对他鄙视不已!刚才是谁吐槽海哥人品不行的?
黄天佑突然真实地感觉到这奉神行业很有搞头,于时拒绝了大师使用手机增加数据的要求,上了淘宝,准备淘一套装备出来。最后花了差不多一千大洋买了一套道士装,一块八卦打坐垫,还有什么道士包、桃木剑、道教典籍什么的。
“你还真准备做道士了?”大师无法理解于是问。
“觉得挺好玩的!反正工资都预付了,怎么着也得专业一些!咱这个是敬业!”
“你为了钱还真不择手段了!还说得这么好听!”
“错!反正香客们有这个需求,这钱都要花出去了,不到这道观,就到寺庙花了,给别人就不如给我了!我还可以指导一下他们人生的道路,检查下他们的身体,而不是尽扯些虚的!呃,我是不是干脆也留个胡须,象天尊那样的?”
“我看你不如把家里些没有的破烂家具给扔了,去买过一些象样的来,不要给人道长朝不保夕,随时准备跑路的感觉。”
“这主意不错,我们去二手家私家电店淘一些来!我们现在改善一下居住条件!接了孩子马上去!”黄天佑雷厉风行,一拍茶几决定了。
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