这道菜以其独特的颜色与口感，成为了晚宴上的一抹亮丽风景。 “各位尊贵的宾客，接下来这道菜，是我们精心准备的翡翠豆腐羹。 它将菠菜汁调制的豆腐与多种配料巧妙结合，不仅汤色碧绿，豆腐滑嫩，羹汤清爽，而且营养丰富，非常适合夏季享用。” 服务员的声音中充满了对这道菜的喜爱与自豪，她的话语仿佛能将人瞬间带入一个清新碧绿的世界。 “首先，新鲜的菠菜是制作翡翠豆腐羹的关键之一。 我们所选用的是当季最新鲜的菠菜，确保了食材的最佳风味与营养价值。 这些菠菜经过仔细清洗以去除任何杂质，随后使用榨汁机榨取成汁液，并妥善保存以备后续使用。 菠菜汁不仅仅赋予了豆腐一种令人愉悦的鲜艳绿色。 更重要的是，它...

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